フライパンで出来る、油で揚げないでから揚げをつくる方法

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フライパンで出来る、油で揚げないでから揚げをつくる方法　[フード] [編集]

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鶏のから揚げはお好きですか？　僕は大好きです！
おかずにもなるし、おつまみにも最適。

子どもの頃にお弁当に入っていると嬉しかったですね。
（今でもすごく嬉しいです）

定期的に食べたくなるのですが、
家で揚げ物するのは後始末を考えるとかなり面倒です･･･。

しかし最近、油で揚げずにから揚げを作る方法を
知人から教わったので試したところ、
すごく簡単に作ることができました。

から揚げ好きの方にぜひ試して欲しいので
油で揚げずに作る方法をここで紹介しますね。

①まずは鶏肉を食べやすい大きさに切って、下味を付けます。

②①に小麦粉をまぶします。

②の衣を付ける段階までは
一般的なから揚げの作り方と同じです。

普通はこのあと天ぷら鍋などで揚げるのですが、
今回ご紹介する方法ではフライパンを使います。

③フライパンに油を引いて、鶏肉を焼きます。

全体的にきつね色になるくらいに焼きましょう。

以上、調理終了。揚げないから揚げの完成です。
簡単に出来るので、ぜひ試してみてくださいね。