おにぎりならぬ「おにぎらず」！？ 手軽で手も汚れないと話題に

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握らないおにぎり。その名も「おにぎらず」
クックパッドの人気検索キーワードに登場し、ネット上で話題になっています。
それにしてもすさまじいインパクトの名前ですね……。

youtubeにも作り方動画が多数アップされています。





作り方は、
①のりを用意
②のりの中心にごはんと具を乗せる
③のりの四隅を折り、四角にして完成！

この「おにぎらず」の元ネタは漫画『クッキングパパ』２２巻に掲載された、握らないおにぎりのレシピ。握る必要がないので、大きな具を使うことができることも利点です。

ただし、握らない・塩を使わないレシピであるため、おにぎりと比較すると作る過程で雑菌の繁殖を抑える工夫がされていません。携帯したり保存性を高めたい場合には、ご飯に塩や酢を混ぜるなど一手間加えることをおすすめします。



具を工夫して、いろいろなバリエーションの「おにぎらず」を作ってみても楽しそうですね。

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タグ：おにぎらず 動画 レシピ